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猪肚炖香菇海蛏干莲子尚有橄榄的成绩

发布时间:2019-09-11 13:08 来源:未知 编辑:admin

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  香菇众糖可提升小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬效用,还可督促T淋巴细胞的形成,并提升T淋巴细胞的杀伤活性。

  香菇中含有的其它一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可能低落胆固醇的水准。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(一名贝叶众孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)比拟,它的低落血压和抵御癌症的服从更强。

  香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的效用,又可防备动脉硬化、肝硬化等疾病。

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