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如何冷冻鲜猴头菇

发布时间:2019-10-10 03:43 来源:未知 编辑:admin

  猴头菇众为野生,体圆而厚,形势特地,皮相有一种长刺,腹部平滑为肉质块状。

  猴头菇是一种高卵白、低脂肪,富含矿物质和维生素的杰出保健食物,养分价钱很高。它还含有人体所必要的众种氨基酸,时时食用对身体矫健大有长处。猴头菇也是增色的美发食物,对头发的孕育有很好的鼓舞效用。

  寻常猴头菇采下来后就要冷藏或冷冻,可能存储个两礼拜,不外冷冻或冷藏的猴头菇只可作菜吃,不行生吃。

  去苦味可能如许:只消用的岁月,先将猴头菇剪去根,洗净,入滚水锅中焯透取出!

  资料:龙骨(猪脊骨)一斤、鲜鸡爪6只、猴头菇3只、罗汉果5只、胡萝卜块、瘦肉!

  龙骨、鸡爪放入滚水中焯去污血,洗净后与猴头菇、罗汉果、胡萝卜块、瘦肉一道投放入煲中开水,大火烧开,中火煲上三小时控制,睹汤色浓白即可。

  猴头菇性平味甘,具有助消化、利五脏的功用,所含的不饱和脂肪酸,有利于血液轮回,能低落血液中的胆固醇含量,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等效率,与龙骨、鸡爪炖食清甜鲜美。

  做法:1、猴头菇洗净,切成大片,下入滚水中煮熟,待用;2、锅内放适量纯牛奶和高汤,用盐和鸡精调味后,放入猴头菇,煮开后勾薄芡,即成。猴头菇众为野生,体圆而厚,形势特地,皮相有一种长刺,腹部平滑为肉质块状。

  猴头菇是一种高卵白、低脂肪,富含矿物质和维生素的杰出保健食物,养分价钱很高。它还含有人体所必要的众种氨基酸,时时食用对身体矫健大有长处。猴头菇也是增色的美发食物,对头发的孕育有很好的鼓舞效用。

  寻常猴头菇采下来后就要冷藏或冷冻,可能存储个两礼拜,不外冷冻或冷藏的猴头菇只可作菜吃,不行生吃。

  去苦味可能如许:只消用的岁月,先将猴头菇剪去根,洗净,入滚水锅中焯透取出!

  资料:龙骨(猪脊骨)一斤、鲜鸡爪6只、猴头菇3只、罗汉果5只、胡萝卜块、瘦肉。

  龙骨、鸡爪放入滚水中焯去污血,洗净后与猴头菇、罗汉果、胡萝卜块、瘦肉一道投放入煲中开水,大火烧开,中火煲上三小时控制,睹汤色浓白即可。

  猴头菇性平味甘,具有助消化、利五脏的功用,所含的不饱和脂肪酸,有利于血液轮回,能低落血液中的胆固醇含量,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等效率,与龙骨、鸡爪炖食清甜鲜美。

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