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平常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部

发布时间:2019-07-19 19:37 来源:未知 编辑:admin

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  2016-12-13开展一概松茸,学名松口蘑,又名松蕈、合菌、台菌,附属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有奇特的浓烈香味,是天下上珍稀贵重的自然药用菌,我邦二级濒危爱戴物种。松茸好生于养份不众况且比拟干燥的林地,大凡正在秋季天生,平日寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我邦松茸的紧要产地,产量四川为首、品格西藏为佳、名气香格里拉最大。

  松茸是一种纯自然的珍稀贵重食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛袭击后,独一存活的众细胞微生物唯有松茸,目前全天下都不行儿工栽种。它长正在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过纪录。磋议证实,松茸富含卵白质,有18种氨基酸,14种人体一定微量元素、49种活性养分物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等有数元素。另含有3种珍奇的活性物质,划分是双链松茸众糖、松茸众肽和全天下举世无双的抗癌物质——松茸醇,是天下上最珍奇的自然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬搜集、食用。有格外的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

  松茸正在日本被奉为“神菌”。 日本黎民风于秋季食用松茸整理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等效率。

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