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什么茶叶最香

发布时间:2019-10-23 01:38 来源:未知 编辑:admin

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  祁门红茶,中邦史乘名茶。知名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香”是祁红品德的特点,祁红采制精采,焙作根究,谓之“技能”,使其自然清香,被邦际上公以为最佳高香茶。日自己称其为玫瑰香,英邦人称为“祁门香”。祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶,誉为宇宙三大高香名茶,祁红尤为特异,惟有印度大吉岭红茶可与祁红品德逐鹿。

  祁门红茶制品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显示、汤色红艳明亮、味道鲜醇酣厚、香气清香特久,似花、似果、似蜜的“祁门香”以著名于世,位居宇宙三大高香名茶之首。

  洞庭碧螺春是我邦名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”著名于中外。产于江苏省姑苏市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙天子视察并品味了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加称道,但认为“吓煞人香”其名不雅,于是落款“碧螺春”。

  本来,碧螺春的香气并不是尤其芳香,但它的香气很有特色,便是含果香。正在碧螺春产地姑苏东山,那里还盛产橘子、杨梅等生果,时常是一排果树一排茶树地同化栽种,以是茶中带幽幽果香并不奇异。碧螺春尚有个特色便是尤其嫩,人家三万个茶芽头可能炒出一斤茶叶,而碧螺春芽头嫩,一斤茶要用五六万个芽头,正在各茶中属佼佼者。

  铁观音是乌龙茶的极品,其品德特点是:茶条卷曲,肥壮圆结,艰巨匀整,色泽砂绿,合座体式似蜻蜓头、螺旋体、田鸡腿。冲泡后汤色金黄浓妆似琥珀,有自然馥郁的兰花香,味道醇厚甘鲜,回甘长久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而历久,可谓“七泡众余香”。

  铁观音最迷人的地容易是其高扬的兰花香,咱们所说的兰花香本来只是一品种似兰香的迥殊茶香、给人以很深入的印象。近来邦外里的试验探讨剖明,安溪铁观音所含的香气因素品种最为丰厚,并且中、低沸点香气组分所占比重分明大于用其他种类茶树鲜叶制成的乌龙茶。因此安溪铁观音奇异的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启当即清香扑鼻,满室生香。

  凤凰单丛茶属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。潮安凤凰茶为历代贡品,清代已入中邦名茶之列。凤凰茶的品德层次为单丛-浪菜-水仙,每个层次又分若干级次。

  凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品,其品德特佳,成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。较挺直肥硕油润的外形特性,优美清高的自然花香气,芳香、甘醇、爽口、回甘、迥殊山韵蜜味的味道,橙黄青澈明亮的汤色,青蒂绿腹红镶边的叶底,极耐冲泡的底力,组成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特色。

  武夷岩茶,素有“香但是肉桂,醇但是水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家种类,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制制伎俩而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香种类.奇香异质,苦中带有焦糖香的奇异魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。而水仙则是明晰的醇,淡而悠长,细而历久。

  肉桂制品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿,香气芳香、辛锐似桂皮香,味道醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。浓香型即古板型,重发酵足火功,干茶外型正在古板工艺根本进步行极少修正,优秀了武夷肉桂实质的香气,冲泡出的茶汤色泽淡黄,香气高远。

  茉莉花茶又称为茉莉香片,属加工茶的一种。制制资料为茶叶以及茉莉花,于是能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中出席茉莉花朵熏制而成,故名。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵历久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔弱,味道醇厚鲜爽的特色。

  茉莉花茶是墟市上销量最大的一个花茶的品种,茉莉花的香气继续为空旷饮花茶的人所友好,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做凡间第一香。”!

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